Effectivement à l'heure actuelle, depuis ses fondements, tout ce que la science a su faire fut de cartographier ce que tu appels "réel". En science on parle plutôt de phénomènes. La nature du mot "réel" n'a jamais été déterminée, mais cela n'empêche nullement d'espérer un jour, pourquoi pas, comprendre, saisir les choses dans leur globalité et leur absolu, si évidemment tout ceci à un sens. Cela dit en employant ces termes on est hors science, on ne sait pas de quoi l'on parle, et si nos propres adjectifs ont un sens face à cette vérité éventuelle.
Cela dit, personne n'a jamais démontré que la science ne pourrait jamais atteindre cet objectif globalisant. Ce qui évidemment ne permet pas de répondre à cette question de nos jours. Tout ce que l'on sait, c'est qu'à mesure qu'avance la science, les phénomènes se dévoilent dans une complexité toujours supérieure, mais l'exploration continue sans fléchir
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