Nous faisons le feu le soir. Par temps froid ou par grand froid, les jours où cela est possible, nous faisons également un feu le matin dans le four pour cuisiner ou faire du pain. Si nous souhaitons utiliser le four le soir nous allumons le feu dans l'après-midi.
Concernant la mesure des températures, que ce soit dans le four, le foyer ou à l'extérieur du poêle, il faut utiliser un thermomètre IR.
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