Bonsoir,
Pour ce qui est de savoir ce que l'on veut, ça prend parfois du temps, tu trouveras bien.
Sois sûre que Vatel et les métiers sur lesquels débouche l'école ne te plaisent pas avant de prendre une décision trop rapidement.
C'est de ta vie qu'il s'agit, de ce que tu veux faire, ce qui te rendra heureuse, que ça passe par Vatel ou non.
Les parents souhaitent le meilleur pour leurs enfants, ils comprendront si tu les convaincs que tu sais ce que tu veux et où tu vas.
Maintenant histoire d'apporter un peu de concret, dépêche toi de regarder les dates d'inscription aux concours des IFSI qui t'intéresseraient car les dates des écrits sont en général courant Février-Mars.
Encore une fois réfléchis bien, et essaie de voir par toi même les métiers auxquels te froment ton école, histoire de ne pas regretter.
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