Parfums et arômes alimentaires: recherche contacts

[invite961fbfb2]

Bonjour,

Dans le cadre d'un dossier de projet professionnel à élaborer, je suis à la recherche de personnes qui travaillent dans le domaine du parfum et des arômes alimentaires.

Si quelqu'un a des adresses (de labo, entreprises, contacts personnels [prendre contact par "message privé" pour en discuter] etc.) où je peux tenter d'entrer en contact avec des professionnels, notamment un parfumeur, un aromaticien ou physico-chimiste spécialisé dans les arômes, etc. qu'il n'hésite pas

Je recherche également un(e) étudiant(e) de l'IPISCA ou suivant une formation toujours dans le même domaine, ainsi qu'un professeur.

Un grand merci d'avance !
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[Jeanpaul]

Il y a près de chez moi l'Ecole Nationale Supérieure des Industries Alimentaires qui possède un labo d'analyse sensorielle :
http://www.perception-sensorielle.com/
Peut-être un contact à prendre ?

[invite961fbfb2]

Merci pour ce lien, j'y ai trouvé quelques informations intéressantes mais pas de réel contact.

Je relance donc mon appel, si vous avez quoi que ce soit n'hésitez pas, merci d'avance !

Edit : Et dans mon premier post vous aurez deviné que je parle de l'ISIPCA et non de l'IPISCA !

[invite58f5494e]

Il y a dans ma fac (université Nice-Sophia-Antipolis) un laboratoire de Chimie : le "Laboratoire de Chimie des Molécules Bioactives et des Arômes" qui pourrait correspondre à ce que tu recherches...
Voici le site:http://www.unice.fr/lcmba/

En esperant que ça puisse t'aider...

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite961fbfb2]

Merci beaucoup pour ce nouveau lien, je vais aller y jeter un gros coup d'oeil car, pour l'instant, la plupart de mes recherches se font en vain ou bien on ne répond pas à mes mails

Encore merci !