Eau qui rebondit sur métal très chaud....

[invite1dc4b514]

Bonjour c'est la première fois que je viens sur futura-sciences, alors j'espère être dans le bon endroit pour poser ma question:

L'eau projetée à faible vitesse peut-elle rebondir comme une balle sur du métal trés chaud (qui commence à devenir rouge) ???
Je m'explique ( ne rigolez pas) ; dans la semaine j'ai brûlé des déchets dans un tonneau en fer de 200L . C'est alors que je me suis pris une braise dans la bouche j'ai donc craché sur le tonneau et mon "projectile" à vraiment rebondit comme une balle de pingpong dans le sens inverse de sa direction initiale.

C'était donc savoir POURQUOI mon "crachat" ne s'était pas "coller" puis évaporé sur le tonneau ????

P.S: J'ai quand même essayé à plusieurs reprises et toujours le même résultat....

Si vous pouvez m'éclairer sur ce point, et/ou si vous avez des questions n'hésitez pas.

Merci d'avance,
RuDoX
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[LPFR]

Bonjour et bienvenu au forum.
C'est un phénomène très connu et reproductible. Il s'appelé caléfaction.
Si le métal et assez chaud il fait évaporer l'eau de la goute et la couche de vapeur la soulève, comme les aéroglisseurs.
Au revoir

[Jeanpaul]

Ca s'appelle de la caléfaction : il se forme un matelas de vapeur sous la goutte d'eau qui soulève la goutte. C'est comme avec de l'azote liquide. Rebondir, je n'ai jamais vu mais peut-être. Peut-être une caléfaction brutale donne-t-elle cette impression ?

P.S. grillé par LPFR. Chance : on dit la même chose !

[invite0b7a527a]

bonsoir!
pas mal la question!
je travail dans la metallurgie et on travail des produits à plus de 900 degrès avec des machines refroidie à l'eau..et je vois tout le temps ce phénomène!
il est meme possible de voir l'eau 'courir' ou 'rebondir' toute seul?
je pense que cela doit etre du à la vapeur lors du contact, la vapeur généré projete cette masse d'eau!
par contre c'est juste une supposition de ma part, rien de concret et technique!

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite0b7a527a]

pardon jean paul j'ecrivai quand tu as répondu

[invite1dc4b514]

Merci pour tout à tous

je dormirai moins con ce soir grâce à la caléfaction

RuDoX