Bonjour à tous,
Dernièrement, je me posais la question suivante : pourquoi un clapet se trouve parfois sur les bouchons de bouteille d’huile d’olive ?
En me renseignant, j’ai appris que l’effet venturi nous dit qu’un fluide en écoulement, notre huile donc, voit sa vitesse augmenter et sa pression décroître là ou la section se rétrécit.
Je me demande donc si ce clapet permet à la pression atmosphérique de faire ralentir l’huile avant de sortir, vu que le clapet est orienté dans la direction opposé de l’écoulement.
Je me pose la question car si je bouche ou supprime ce clapet, et laisse uniquement un tube dans le bouchon en liège, le liquide sort aussi et cela ne pose pas de soucis.
Qu’en pensez-vous ?
Choubinet
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