Je voudrais te faire une première remarque d’encouragement : maintenant que tu as lu un certain nombre d’articles de qualité tu commences à poser des questions pertinentes, basées sur des connaissances sûres, et pas sur des a priori infondés. Continue comme ça.
Du cerveau pas nécessairement mais du système nerveux forcément. Comme l’a dit mh34, les mouvements réflexes par exemple sont provoqués par un arc nerveux qui ne passe pas par le cerveau. Le cœur a son propre système nerveux. Le cerveau est une partie du système nerveux.
Encore une fois, le cerveau, et plus généralement le système nerveux, n’ont pas une date de démarrage. Les premières fibres nerveuses qui se développent sont très vite opérationnelles. Tout se met en place graduellement au fur et à mesure du développement, comme pour tous les organes.
ND
-----