Bonjour ,
J'ai lu sur différents sites qu'une étude sur la pollution intérieure de la cuisine lors de la cuisson était comparable aux villes les plus polluées :
https://sciencepost.fr/2019/02/cuire...le-de-londres/
https://www.huffingtonpost.fr/2019/0...hi_a_23674320/
J'ai voulu avoir l'étude ( le rapport ) de l'université du colorado , une copie de la version originale mais je ne la trouve pas .
Comment faire pour l'avoir ? Où la dénicher ?
Merci d'avance pour vos réponses .
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