Salut !!!! Je cherche un moyen de faire une correspondance entre le degré Oechsle du saccharose et la molarité.... Ah là là ces changements d'unités... Merci bcp.... Archange666
Les degrés Oechslé sont 1000 fois la densité moins 1. Donc si la densité est de 1.06, le nombre de degrés Oechslé est de 60.
Merci, mais je crois que c'est en fait l'inverse. D'abord moins 1 et ensuite fois mille non ?
1000 fois (densité moins 1)