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Le vinaigre sensationnel



  1. #1
    nuc

    Le vinaigre sensationnel


    ------

    Bonjour
    Le vinaigre est un super désodorisant de cuisine. Mais quelle propriété lui donne cette faculté ?
    d'avance merci

    -----

  2. #2
    FC05

    Re : Le vinaigre sensationnel

    Pas mal de mauvaises odeurs sont causées par des molécules basiques. Une fois combiné avec un H+ (donné par le vinaigre qui est acide), ces molécules se transforment en ions qui ne peuvent passer à l'état gazeux.

    Même chose quand on met du citron sur du poisson qui sent un peu fort ...
    "La réalité c'est ce qui reste quand on refuse d'y croire" P.K. Dick

  3. #3
    nuc

    Re : Le vinaigre sensationnel

    Ok Merci pour cette réponse.

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