Salut à toutes et à tous,
Je voudrais savoir comment mettre en évidence, la présence dans une molécule, de diverses fonctions. A savoir: la fonction amine et la fonction acide carbo des acides aminés. Ceci pour m'assurer après réaction sur l'une, que l'autre n'a pas été affectée...
Je réalise une réduction sur le groupement R-COOH de la leucine pour conduire à l'alcool R-CH2OH puis ensuite, selon diverses voies réactionnelles déjà discutées sur ce forum, je passe à la forme R-CH3.
Le but est d'être sélectif au mieux afin de conserver l'amine intacte.
Aussi, pour m'assurer que j'obtiens bien un composé qui comprend toujours une fonction amine, il me faudrait connaître un test efficace et rapide de mise en évidence. Car je n'ai accès ni à l'IR, ni à la RMN... enfin à aucun spéctro.
Si vous connaissez un moyen d'y parvenir, ou si vous voyez un mode op qui permettra avec certitude de ne pas endommager l'amine sans être obligé de la "bloquer"... Merci à vous de m'aider
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