probleme equation ester ?

[Kinano]

Bonjour ,

voila , je ne comprends pas du tout comment dans la correction on pu determiner sa

voila le sujet :

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dans la correction :

1.1. CH3-COOH( ℓ ) + CH3-(CH2)4-OH( ℓ ) = H2O( ℓ ) + CH3-COO-CH2-(CH2)3-CH3( ℓ )


je ne comprends pas du tout comment déterminer sa (surtout la fin)

merci d'avance
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[Duke Alchemist]

Bonjour.

La réaction d'estérification s'écrit :

R-COOH + R'-OH = R-COO-R' + H₂O

(en gras l'obtention de la molécule d'eau)

En faisant une analogie, ne vois-tu pas comment on arrive au résultat proposé ?

Ils auraient pu écrire l'ester sous la forme CH₃-COO-(CH₂)₄-CH₃ mais c'est la même chose que ce qui est proposé.

Duke.