Bonjour,
je voudrais savoir si en laissant de l'acide acétique (glaciale) à l'air libre tout va s’évaporer au bout d'un moment ou si il en restera toujours un peu ?
Et est ce qu'on peut accélérer le processus d'évaporation en ajoutant de la chaleur ?
Bonjour,
Dès que la pression de vapeur au dessus du liquide est inférieure à la pression de vapeur saturante pour la température du liquide, il y a plus d'évaporation que de condensation et perte progressive du liquide (ou du solide). A l'air libre, cela sera le cas. Mais la pression de vapeur à 20°C n'est pas très forte (1,5 kPa, soit 1,5% de la pression atmosphèrique) et cela va aller très lentement
Pour accélérer, ventiler pour éliminer la vapeur d'acide au dessus du liquide et augmenter la surface de contact avec l'air.
Mais le plus efficace est d'augmenter la température, la pression de vapeur saturante augmente très vite avec la température :
https://upload.wikimedia.org/wikiped...9tique.svg.png
Et pour accélérer encore : faire le vide au dessus, pour que la pression dans le liquide devienne inférieure à la pression de vapeur saturante. Dans ce cas il y aura ébullition dans la masse du liquide, et plus seulement évaporation en surface...
Why, sometimes I've believed as many as six impossible things before breakfast
Merci beaucoup !
Bonjour,
Et inversement , l'humidité de l'air peut se condenser.
Aurez vous plus d’évaporation que de condensation? au début oui, c'est vraisemblable.
Pesez régulièrement votre liquide pour savoir.
