Indice hydroxyle

[invite0220dcd9]

Bonjour,
J’aurai aimé avoir des informations sur l’indice d’hydroxyle, je peine à trouver des informations.
Merci
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[HarleyApril]

Bonjour

La première réponse que je trouve dans google devrait suffire ... quel est ton problème ?

[invite0220dcd9]

Effectivement le premier lien donne pas mal d’informations mais je dois montrer le rôle de la pyridine, et à part son rôle de solvant, je ne vois pas trop

[HarleyApril]

La pyridine peut servir de base ou de catalyseur d'acylation ... ou encore bien d'autres choses.
Donne plus de précision sur ce que tu fais et là où tu as des questions !

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite0220dcd9]

J’aurai bien aimé pouvoir fournir plus de détails mais je n’ai aucune information à part expliquer l’indice d’hydroxyle. Le mécanisme de la réaction et le rôle de la pyridine. J’ai compris que l’hydroxyde réagit avec l’anhydre acétique pour former de l’acide acétique et que ce dernier est titré par l’hydroxyde de potassium avec du méthanol. J’ai lu que la pyridine mélange avec de l’eau réagissait avec l’excès d’anhydre Acétique pour former de l’acide Acétique, du coup son rôle est juste d’etre un catalyseur ?

[HarleyApril]

Oui, la pyrdine est un catalyseur d'acylation.
L'anhydride acétique est ainsi plus réactif.

[invite0220dcd9]

Bonjour,
image.jpg
Je me permets de revenir vers vous, je dois expliquer la réaction de la pyridine avec l’anhydride acétique.
J’aurai aimé avoir votre avis sur les équations, savoir si elles sont correctes ou non.
En attente de votre réponse, merci.