C’est justement tout l’objet de mon questionnement initial.
Qui dit fluctuation , dit des plus et des moins et donc localement, possiblement 2 températures successives, certes sans doute assez proches en valeur.
Je ne vois absolument pas en quoi ça violerait le second principe, on est en plein dedans, il y a deux sources de températures dans ce que la thermo considère par définition comme une seule température.
C’est que la définition n’est pas la bonne pour le cas considéré.
Pas les bonnes lunettes en quelque sorte. On ne peut demander a la moyenne d’apprécier des écarts.
Je cite l’exemple des vaguelettes a la surface de l’eau, il y a une énergie utilisable même si en moyenne le niveau de l’eau est zéro.
Un seule altitude d’eau ne permet pas de tirer de l’énergie, voila ce que dit le second principe et c'est vrai.
Sauf que temporellement, il n’y pas qu’une seule altitude, il y a des vaguelettes.
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