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comment calculer un degré alcoolique



  1. #1
    watachi2008
    Invité

    comment calculer un degré alcoolique


    ------

    bonjour
    dans le cadre de mon tpe j'ai fabriqué de l'ethanol par distillation
    je souhaiterai maintenant calculer le degré alcoolique de mon éthanol
    voici la masse volumique de mon éthanol : 955g/l
    celui de l'ethanol pur est de 789g/l
    si quelqu'un pourrait m'aider, ce serait tres sympa

    PS : mon éthanol fait 20 °baumé ( mais je ne sais absolument pas ce que c'est)

    -----

  2. #2
    polo974

    Re : comment calculer un degré alcoolique

    discussion degré baumé
    degré baumé sur wiki
    degré d'alcool sur wiki

    "yaka" poser les équations...

    si x est le degré alcoolique (soit le pourcentage d'alcool dans le mélange):

    x/100*789 + (1-x/100)*1000 = 955

  3. #3
    watachi

    Re : comment calculer un degré alcoolique

    merci de m'avoir repondu
    mais je trouve que x=121 donc le degré alcoolique serait de 1.21%
    ce résultat m'étonne car mon éthanol brule bien et je ne pense pas qu'a un tel degré un éthanol brule... d'ailleurs est ce que quelq'un connait de gré auquel l'éthanol brule???

  4. #4
    polo974

    Re : comment calculer un degré alcoolique

    bizarre...

    (x/100)*789 + (1-x/100)*1000 = 955 (précision de parenthèse)

    (formule qui donne le résultat directement en degrés)
    me donne une vingtaine de degrés...
    bons calculs

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