Pouvoir rotatoire spécifique

[invite59b7ba4d]

bonjour , je bloque avec une question de chimie organique, qui concerne le pouvoir rotatoire spécifique..

la question est la suivante : La L-alanine est un acide aminé dont le pouvoir rotatoire spécifique est de : 32.3°

a) donner la valeur du pouvoir rotatoire spécifique de la D-alanine

b)donner la valeur du pouvoir rotatoire spécifique d'un mélange racémique de L- et D-alanine

c) un mélange de L- et D-alanine donne un pouvoir rotatoire spécifique de : 15°, donner le pourcentage de L et D-alanine dans le mélange.

pour la A, j'ai mis que son pouvoir rotatoire est de -32.3°
pour la B, j'ai mis qu'il valait 0 puisque c'était un mélange racémique.
mais pour la dernière je ne sais pas comment faire, vous pouvez m'aider
s'il vous plait
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[moco]

Bonjour,
Tu poses que x désigne le pourcentage de L-alanine, et donc 1-x désigne celui de D-alanine.
Tu poses l'équation : x 32.3° + (1-x)(- 32.3°) = 15°
Tu en tires x. Vas-y !

[invite59b7ba4d]

merci beaucoup, est-ce normal de trouver un x=0.73? car on est censé obtenir un pourcentage non?

[persona]

0,73, c'est 73%, non ?

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite59b7ba4d]

Oui lol , mais en faite je lis dans mes notes ( du moins dans ce qui est descriptible) que nous avons utilisé l'equation suivante.. :
x 32.3° + (100-x)(- 32.3°) = -15

Et non (1-x), car en utilisant (1-x) j'obtiens un chiffre different de si j'avais utilisé le (100-x)...

Ps : c'etait -15 comme pouvoir rotatoire spécifique et non 15