bonjour
on obtient un alcool secondaire car il n y a que 1 hydrogene sur le O,
mais est ce que c est toujours le cas lors d une saponification ? ou bien c est a cause du fait que le NaOH n a que 1 H ?
on sait que le produit contient un carboxylate, ce qui veut dire qu il y a un acide carboxylique sur A
merci
Bonsoir
Revoir la définition de la saponification !
Un ester est saponifié pour donner un carboxylate et un alcool
Ceci ne fait pas intervenir le fait que l'agent de saponification a un H ou plus, ni que l'alcool est primaire, secondaire ou tertiaire.
Cordialement
mais pourquoi on obtient un alcool secondaire et pas un alcool primaire par exemple ?
on obtient un alcool de la même classe que celui qui était dans l'ester
la réaction s'écrit :
RC00R' donne RCOO- + R'OH
L'alcool R'OH est le même que celui en rouge dans l'ester
cordialement
Un alcool est appelé secondaire quand le carbone auquel est relié le groupe OH est lui même fixé à deux autres atomes de carbone. C'est le cas ici.
Un alcool est dit primaire si l'atome de Carbone auquel est relié le groupe OH est lui même fixé à un sel atome de carbone.
