Point isoelectrique d'un peptide

[invitefaafe94a]

Bonjour à tous !
J'ai un exercice où je suis sensé calculé le point isoéléctrique d'un peptide à l'aide des pKa et honnêtemment je suis un peu perdu ...
Ex : Met-Arg-Phe-Ala
Merci d'avance
Cryster
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[invitefaafe94a]

Bonjour à tous !
J'ai un exercice où je suis sensé calculer le point isoélectrique d'un peptide à l'aide des pKa et honnêtement je suis un peu perdu ...
Ex : Met-Arg-Phe-Ala
Merci d'avance
Cryster

[invitef5d8180a]

Bonjour,
y a-t-il la réponse dans un précédent post?

regarde là :http://forums.futura-sciences.com/ch...n-peptide.html
et là: http://forums.futura-sciences.com/ch...-bioch-p1.html

[invite8e8e2322]

Bonjour, premièrement, il faut dessiner la structure de la molécule et voir quels groupes sont ionisables.

Une fois que cela est fait, on dresse une échelle avec chacun des pKa de ces groupes, en ordre croissant.
Pour chaque intervalle entre deux pKas, on détermine la charge de la molécule.
À un seul intervalle, une charge de 0 sera trouvée. On fait la moyenne du pKa avant et après cet intervalle et on a le point isoélectique.

N'hésite pas à demander des précisions si cela n'est pas clair.

[A voir en vidéo sur Futura]

[HarleyApril]

doublon
les deux discussions ont été fusionnées

pour la modération

[invitefaafe94a]

Merci beaucoup !
désolé de reprendre un sujet récurent ...
Tes explications sont très bien, surtout quand on se met devant un exo une feuille et un crayon
Cryster

[invitefaafe94a]

Encore une petite question j'ai fait ça avec le peptide donné en exemple, à savoir MRFA, je trouve comme pKa, 2,3 (COOH-term)-9,2 (N-term) et 12,5 (arg)
Si je suis ta méthode il faudrait que je fasse (2,3+9,2)/2 = 5,75 mais mon corrigé trouve plutôt 10,85 (à savoir la moyenne entre les deux derniers pKa ...)
Cryster

[invite8e8e2322]

Problème de charges, là

Avant 2,3: COOH neutre, NH3+ terminal et NH3+ arginine, pour un total de +2
Entre 2,3 et 9,2: COO- négatif, NH3+ terminal et NH3+ arginine, pour un total de +1
Entre 9,2 et 12,5: COO- négatif, NH2 terminal et NH3+ arginine, pour un total de 0
Après 12,5: COO- négatif, NH2 terminal et NH2 arginine, pour un total de -1.

Je crois que tu t'es trompé dans l'ionisation de la chaîne latérale de l'arginine.

[invitefaafe94a]

Ah oui ... je sais pas compter les charges ... c'est assez pitoyable ... Merci pour ta grande aide !
J'espère que je m'en sortirai ^^ j'ai un ptit exa semestriel vendredi ^^
Cryster