Je pense qu'un mathématicien, un biologiste ou un physicien n'en a rien à faire de savoir si sa discipline est placée sous le mot "science" ou sous le mot "baroutisme"
Des définitions ont été données, elles sont satisfaisantes et interprétables par tous.
Le terme science n'est qu'un mot comme un autre, sujet à de nombreuses interprétation (tout comme une table ou un manteau).
Savoir si une discipline est une science est affaire de consensus sur la définition ou le sens accordé à ce mot. Et les langues étant vivantes, il se peut que la science d'hier n'en soit plus aujourd'hui et inversement.
Mais ça, c'est de la sémantique, rien d'autre.
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