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Envoyé par Caillus Le choix d'une température de réaction doit donc être un compromis entre une réaction la plus rapide possible et un produit sans trop d'impureté
Pour la synthèse de l'aspirine , ce bon compromis doit être 55°C |
Eh oui, car tu peux avoir un transestérification entre l'acide acétique relargué et la fonction acide de l'acide salicylique, si tu chauffe trop, par exemple.
Pour ton histoire de précipité, c'est que l'acide salycilique ne doit pas être soluble dans ton milieu réactionnel, et que l'acétyl salicylique lui est soluble (c'est quoi ton solvant ? si y'en a un...). Donc au fur et à mesure que la réaction avance, le précipité disparait. Et comme l'acide catalyse la réaction, c'est en l'ajoutant que le précipité disparait.